행복한 세상 만들기

호불호가 강한 차 가운데 하나인 생강차는 그 효능이 커 많은 분들이 드시는데요. 특히 날씨가 춥거나 환절기에는 더 많이 찾으시는 생강차. 오늘은 그 생강차 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 생강에 대해 생강은 생강과에 속하는 여러해살이풀이 동남아시아가 원산지입니다. 식용, 약용으로 매우 빈번하게 쓰이며, 감자와 비슷하게 덩이줄기를 이용합니다. 중국에는 2500년 전부터 생강을 키웠다는 기록이 있고, 우리나라에는 고려시대 때 전래되었다고 합니다. 생강은 오늘날 완주군의 특산물이기도 하며, 고려시대 당시에는 생강이 매우 귀중한 재료로 생강을 상으로 내렸다는 기록이 있습니다. 고려시대에는 인삼차는 서민들이 마시는 차였고 생강차는 임금과 귀족들이 마시던 차였다고 하니 생강이 얼마나 귀중한 재료였는지 알 수..